Brood- en banketzaken van de familie Joosen Populair

16 september 2024 Update 27 september 2024 Hans Jordans In Bakkers en banket 02 Bakkers en banketzaken, Grote Markt, Joosen, Van de Rijtstraat, Wouwsestraat 984

De bekende bakkers-familie Joosen, afkomstig uit Ossendrecht, trachtte op drie plaatsen in het centrum hun waren aan de man te brengen. Dat waren Willie ( in de Van de Rijtstraat 1), Martien ( die met zijn “naaimachien”) in de Wouwsestraat 30 en Harry op de Grote Markt 20.

Harry was ongehuwd en hij werd na zijn overlijden in januari 1942 opgevolgd door neef Jef Joosen. Deze Jef, getrouwd met Tobi Oerlemans, was een ware doe – het – zelver.

Zoals op de foto te zien is adverteerde hij met “Zeeuwse Bolussen”. Het recept had hij van een dienstmaat gekregen. Ook maakte hij zelf truffelcake en bonbons. Voor de bonbons had hij samen met bakker Segers uit de Steenbergsestraat een cursus gevolgd in Antwerpen. Deze bonbons waren enorm gewild en het kostte nogal wat tijd om ze te maken. Daarom ging hij zijn standaardbrood kopen bij bakker Leydekkers. Wel bleef hij zelf het kleinbrood bakken.( Boterbroodjes, kadetjes, rozijnenbollen etc…). De bakkerij zat in de kelder, die via een deur in de gang naast de winkel ( rechts) toegang gaf tot die bakkerij. 

De locatie van de bakkerszaak, die direct naast de Roxy lag, was een aantrekkelijk punt voor verkoop via automaten. De Roxy was toen dé bioscoop van Bergen op Zoom. Dat bracht hem op het idee de nodige snoep-automaten aan de muur te hangen. De slogan van deze bakker was : wat Jef Joosen u biedt, vindt u elders niet. Deze bakkerij stopte in 1975, waarna er een verzekeringsmij. in kwam na een grondige restauratie.

 

In de Wouwsestraat / Van de Rijtstraat was Willie de oprichter van de bakkerij in 1897. Hij kreeg met zijn vrouw Colette Busch twee dochters en twee zonen. De zonen Martinus en Benedictus rolden bijna automatisch het bakkersvak in. Benedictus nam in 1951 de zaak van vader over. Opmerkelijk was dat de bakkerij -werkplaats op een ander adres in de straat gevestigd was…dat was Van de Rijtstraat 10.

Martinus startte een bakkerszaak in de Wouwsestraat 30. Hij was de man, die in het bekende vastenavondliedje van “Bakker Jòòse “ de naaimachine bezat. Dit apparaat stond tijdens de vastenavond in de linker-etalage. In de zomer kwam uit de rechterdeur bij de winkel een ijskarretje voor de verkoop van ijs. De opvolging van de winkel op de hoek van de Wouwsestraat en de Van de Rijtstraat ging na Benedict over naar diens zoon Johannes( 1937). In 1934 had er een uitbreiding van de winkel plaatsgevonden. Er was een tea-room gecreeërd tegen de zijde van Van de Rijtstraat 3. ( Later werd op dit nummer de drogisterij Orion van zoon Wilhelmus gevestigd.). Deze bakkerszaak bloeide tot 1990, waarna er een fotozaak in kwam.

 

 

 

 

winkel op de hoek v.d.Rijtstraat en Wouwsestraat